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작성자 : 관리자(20180625@blca.bizmeka.com)   작성일 : 21.03.02   조회수 : 1974
첨부파일 노로1.JPG



안녕하세요 부림케터링입니다

 

최근 저희가 관리하는 업장중에 식중독 의심증상이 발생하여 보관하고 있던 보존식을 전부 한국식품과학연구원에 의뢰하여 분석 하였습니다.

 

동시에 업장에서 급식 이외의 음식을 먹었었는지 확인 중 굴 관련 음식을 먹었다는 소식을 듣고, 배탈 원인 일수도 있겠다고 생각하였고,

 

2주후에 보존식 분석 결과 식중독 일으키는 균에서 모두 음성판정을 받았던 사건이 있었습니다.

 

그래서 이번에는 노로바이러스 등 위생관리 관련 글을 올리도록 하겠습니다.

 

최근 코로나 바이러스로 인해 대한민국 국민들의 위생관리에 대해 한 단계 더욱 성숙해진거 같습니다.

 

항상 식사전에는 비누를 이용해 손씻기를 습관화하고, 음식들도 먹을때 항상 깨끗이 세척하여 드시기를 권해드립니다.

 

일반적인 식중독과 달리 노로바이러스는 겨울에도 발생할수 있는 질병중에 하나입니다.

 

주요 증상과 감염경로, 예방요령, 확산방지법에 대해 자료 올립니다.

 

맛있게 먹는것도 중요하지만, 위생적인 습관과 안전한 먹거리로 건강관리 잘 하시길 바랍니다.



 

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믿음직스럽고, 훌륭한 서비스로 제공하겠습니다.^^

문의 전화 번호 : 031 - 431 - 1422



상담문의.PNG

 



상세 내용은 저희 메인 홈페이지에 접속하시면 편하게 확인하실수 있으십니다!

http://www.blcatering.co.kr/

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